StahlBarCode

DominikMarkusSteizinger

Gelernter Metalltechniker, gelernter Hotel- und Gastgewerbeassistent, langjähriger Barchef. Heute baue ich Software und Werkzeuge mit KI. Drei Welten, eine Haltung: Dinge selbst in die Hand nehmen.

  • 9Jahre Metall
  • 7Jahre Bar
  • 9Projekte

Pro/jekte

Was ich baue und gebaut habe. Wischen oder scrollen →

01Aktiv

Mimir

Mein persönlicher Sprachassistent. Läuft auf einem eigenen Mini-Server zuhause, ich spreche mit ihm über Handy-App, PC und Uhr. Er plant Dienste, Wecker und Fahrten, kennt Einkauf, Termine und Radio und erledigt häufige Fragen ohne KI.

  • Python
  • Claude API
  • Docker
  • Heimserver
02Aktiv

opendiag

Ein eigenes Fahrzeug-Diagnose-Tool: Hardware gekauft, Software selbst geschrieben. Erstes Auto ist ein Škoda Superb 2.0 TDI. Standard ist „nur lesen“, eine Sicherheitsschicht prüft jede einzelne Nachricht ans Auto.

  • Python
  • CAN-Bus
  • UDS
  • Simulator
03Aktiv

Barminik

Ein Werkzeug für meine Arbeit hinter der Bar: Sortiment, Getränkekarten und rund 140 Rezepte an einem Ort. Daraus entstehen Rezeptkarten fürs Team und eine Web-App, die auch offline am Handy läuft.

  • Python
  • Web-App
  • Offline
04Archiv

Launcher

Plattform für die digitale Rezeption kleiner Gastrobetriebe: Website, Speisekarte, Posteingang, Reservierung, Bestellung. Fertig gebaut und bewusst pausiert. Gelernt: Mandantentrennung, Sicherheit, Server-Betrieb.

  • TypeScript
  • Next.js
  • PostgreSQL
  • KI
05Open Source

Assistent-Baukasten

Aus Mimir wird ein offener Baukasten: ein Sprachassistent als Android-App, der ganz ohne Server auskommt. Jeder stellt ihn selbst zusammen, mit eigenem KI-Schlüssel, Modulen zum Ein- und Ausschalten und frei wählbarem Namen und Stimme.

  • TypeScript
  • Android
  • GPL-3.0
06Spaßprojekt

Oida Leberkas

Ein bewusstes Spaßprojekt: eine KI-Kunstfigur, die sich selbst auf Social Media postet. Ein Autopilot baut zweimal am Tag aus fertigen Texten Bilder und Kurzvideos und veröffentlicht sie automatisch. Es ging ums Lernen, wie weit sich so etwas mit KI automatisieren lässt.

  • Node.js
  • Automatisierung
  • KI-Bilder
07Gebaut

Websites

Schnelle, statische Seiten ohne Cookies, mit sauberen Rechtstexten, am Handy zuerst gestaltet. Diese Seite gehört dazu.

  • HTML
  • CSS
  • WebGL
  • Cloudflare
08Hobby

3D-Druck

Sonderteile und Prototypen, per Code in OpenSCAD konstruiert und selbst gedruckt.

  • OpenSCAD
  • Prototyping
092013–2024

Sanierung

Zwei Wohnhäuser mit zusammen 12 Wohneinheiten saniert, von der Auffrischung bis zur umfassenden Sanierung. Planung, Einkauf und Umsetzung überwiegend selbst: Boden, Trockenbau, Elektrik, Wasser, Innenausbau.

  • Planung
  • Handwerk
  • Einkauf

Wischen für alle 9 Projekte

Werde/gang

Von der Werkstatt hinter die Bar und weiter zum Code.

01
Stahl & Bau
2010 – 2024

Lehre, Werkstatt, Baustelle. Konstruieren nach Zeichnung, montieren beim Kunden, später zwei Wohnhäuser sanieren.

  • 2013 – 2024

    Immobilien­verwaltung & Sanierung

    Privatprojekt · Hallein

    Zwei Wohnhäuser mit zusammen 12 Wohneinheiten saniert, von der Auffrischung bis zur umfassenden Sanierung. Gewerke, Einkauf und Vermietung selbst verantwortet.

  • 2015 – 2019

    Facharbeiter Metalltechnik

    System Standbau · MTE Elsenhuber · Metalltechnik Wenger · Wieber · Salzburg

    Sonderkonstruktionen nach technischer Zeichnung, Stahl, Aluminium, Verbundwerkstoffe, Montage vor Ort.

  • 2014 – 2017

    Sicherheit & Supervisor

    BFS Security · IDA Security · nebenberuflich

    Aufstieg zum Supervisor, selbstständige Einsätze bei Großveranstaltungen.

  • 2014 – 2015

    Präsenzdienst

    Österreichisches Bundesheer

    Panzerpionier-Kompanie.

  • 2010 – 2014

    Lehre Metallbearbeitungstechniker

    Grundtner Metallbau · S&A Stahl und Alu

    Lehrabschluss.

02
Bar & Hotel
2019 – heute

Wintersaisonen im Pinzgau, Barchef mit Verantwortung für Karte, Einkauf und Team. Gäste, die wiederkommen.

  • 06/2024 – heute

    Barkeeper & Service

    Hotel AVIVA · Afiesl, OÖ

    Gin-Tastings, nach denen Gäste gezielt nach dem nächsten fragen. Stammgäste, die nach mir fragen. Wochenend-Spätschichten bis 4 Uhr.

  • 12/2023 – 03/2024

    Barchef & operative Leitung

    Cocktailbar Bros · Saalbach

    Bar in Eigenregie umgebaut, Karte, Marketing und Einkauf verantwortet, von 5 auf 7 Öffnungstage erweitert.

  • 06 – 11/2023

    Barkeeper & Service

    Hotel AVIVA · Afiesl, OÖ

    Saison mit Fokus auf Premium-Spirituosen und Servicequalität.

  • 12/2022 – 04/2023

    Barmanager

    Saalbach Suites – Alps Residence

    Vom F&B-Chef geholt. 321 Stunden im Dezember, dazu Küche, Einkauf und die Technik des ganzen Bar- und Küchenbetriebs.

  • 12/2019 – 08/2022

    Barchef

    Aparthotel Adler · Hinterglemm

    Karte, Sortiment und Barmanagement über mehrere Wintersaisonen. 2021 Lehrabschluss Hotel- und Gastgewerbeassistent im selben Haus.

03
Code & KI
Jetzt

Software bauen mit KI als Werkzeug: Plattformen, Websites, eigene Tools. Mit dem Blick von jemandem, der selbst im Betrieb gestanden ist.

  • laufend

    Eigene Projekte

    Mimir · opendiag · Barminik · Assistent-Baukasten · Oida Leberkas

    Von der Idee bis zum Betrieb selbst umgesetzt. Details oben unter Projekte.

++
Skills
  • Python
  • TypeScript
  • Next.js
  • PostgreSQL
  • Docker
  • KI-Anwendungen
  • Cloudflare
  • OpenSCAD & 3D-Druck
  • Stahlbau & Schlosserei
  • Technische Zeichnungen
  • Mixology
  • HACCP
  • Einkauf & Verhandlung
  • Projektplanung
  • Deutsch
  • Englisch

Kon/takt

Austausch, Fragen zu Projekten oder einfach Hallo: am besten über LinkedIn.

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